schwach giftig : *   mittel giftig : **    stark giftig : ***


Ackerschachtelhalm **
giftige Pflanzenanteile: alle Pflanzenteile sind giftig...
Symptome:
Muskelzittern, Bewegungsstörungen, Taumeln, Lähmungen, Erweiterung der Augenpupille

Ackerveilchen (Stiefmütterchen)

Ackerbohne / Pferdebohne **
rohe und gekochte Bohnen; giftige Stoffe in Samen und Pollen
Symptome:
Erbrechen, Durchfall, Appetitlosigkeit, Kolik, verminderte Urinausscheidung, Fieber, bleiches Aussehen, ev. Gelbsucht, Milz- und Leberschwellung

Ackerwinde *
alle Pflanzenteile sind giftig...
Symptome:
Magen-Darm-Beschwerden

Adlerfarn  ***
alle Pflanzenteile sind giftig, höchster Giftgehalt bei jungen Pflanzen
Symptome:
Blutiger Durchfall, Blut im Urin, Muskelzuckungen, motorische Störungen, Krämpfe, allergische Reaktionen

Adonisröschen  ***
alle Pflanzenteile sind giftig
Symptome:
Erbrechen, Krämpfe, Durchfälle. Herzrythmmus-Störungen, Atemnot

Akelei (gemeine)  **
Ganze Pflanze, ganz besonders Samen
Symptome:
Erbrechen, Durchfall, Krämpfe, Tod durch Herzversagen

Aloe  *
Milchsaft
Symptome:
Blutiger Durchfall, übermässige Harnausscheidung

Alpenveilchen  *
Knolle, Milchsaft bei der Wildform, bei Zucht- formen nicht bekannt
Symptome:
Hautreizungen, Erbrechen, Durchfall, Kolik, Atemlähmung, Kreislauf-Störungen

Amaryllis  ***
die ganze Pflanze, am stärksten die Zwiebel
Symptome:
Führt in geringen Dosen zu Erbrechen und Durchfall, Zittern, Krämpfen, in höheren zu Lähmung und Kreislaufversagen 

Anthurie  *
Blätter
Symptome:
Magen-Darm-Beschwerden, Hautreizungen

Arnika  *
alle Pflanzenteile sind giftig
Symptome:
Magen-Darm-Beschwerden

Asparagus  *
nur Beeren
Symptome:
Magen-Darm-Beschwerden

Aaronstab  **
alle Pflanzenteile, Beeren
Symptome:
Bei Kontakt: Starke und anhaltende Reizung der Haut, der Mundschleimhaut Nach dem Verzehr, Übelkeit, Erbrechen, Durchfälle möglich, Leber- und Nierenschäden

Avocado  ***
Frucht und Kern
Symptome:
Schädigungen des Herzmuskels, Atemnot, Husten, in der Regel tödlich

Azalee  **
Blätter
Symptome:
Speicheln, Erbrechen, Durchfall, Zittern, Krämpfe, schwacher Puls, langsames, zitterndes und angestrengtes Atmen (s. auch Rhododrendon)